다이어트의 기본적인 원리는 칼로리 섭취와 소비의 균형에 있습니다.
들어오는 것과 나가는 것의 비율이죠.
체중을 줄이기 위해서는 섭취하는 칼로리보다 소비하는 칼로리 쪽이 더 많아야만 합니다. 즉 칼로리가 적자가 나는 상태여야 하며 이 상태가 지속되면 체중 감소가 이루어집니다.
칼로리:
음식에서 얻는 에너지의 단위.
우리의 몸은 이 에너지를 사용하여 활동을 하고 생리적 기능을 유지해 나갑니다.
우리의 의사와 상관없이 태어나면서부터 기초적으로 일어나는 생명유지활동 호흡, 체온조절,
심장박동, 맥박 등의 과정에도 칼로리가 소모됩니다.
그리고 이것을 우리는 ‘기초 대사량’이라고 부르는 것입니다.
기초대사량은 사람의 나이, 성별, 체중, 근육량 등등에 따라서 다른 법입니다.
칼로리 소비는 대표적으로 운동으로 증가시킬 수 있습니다.
유산소 운동과, 무산소운동, 근력운동은 모두 칼로리 소모에 기여합니다.
같은 양의 음식을 먹더라도, 소비칼로리가 늘어나면 체중이 줄어들 수 있죠.
소비칼로리를 늘리는 것도 중요하지만, 섭취를 줄이는 거 자체가 선행되어야 합니다.
밑빠진 독이란 말처럼, 아무리 칼로리를 소비해도, 그 이상을 섭취하면 아무 소용이 없는 것이지요.
비추천 식품
가공식품, 고지방 고당분 음식은 대체적으로 칼로리가 높고, 이는 체중증가의 원인이 될 수 있습니다.
추천 식품
신선과일, 채소, 통곡물, 단백질 함량이 높은 음식이 추천됩니다.
단백질의 경우는 포만감이 높아서 섭취량을 줄이도록 도와줍니다.
결론적으로 다이어트를 성공하려면 칼로리 섭취와 소비의 균형을 이해하고 조절하는것이 기본이자 핵심입니다.
개인의 목표에 맞게 식단과 운동계획을 세우고, 지속적으로 관리하는 것이 체중감량의 열쇠입니다.